Imposta data
Franco, Maître d’hôtel en Restaurant Manager

Franco

Maître d’hôtel en Restaurant Manager

“Ik ken de voorkeuren van iedere gast. Ik weet vaak al wat ze willen vragen voordat ze iets zeggen.”

Een gastronomische herfst in Colors Cantina del Gusto

Publicatie datumPublicatie datum: dinsdag 12 oktober 2021  Leestijd Leestijd: 2 minuten

Met kortere dagen en bomen die langzaam hun bladeren laten vallen komt de herfst rustig aan op gang. Het zachte licht tijdens het aanbreken van de dag en de schemering geven ons adembenemende natuurspektakels. Ook worden de kleuren van de bladeren steeds intenser.

Alle kleuren om ons heen veranderen, net als de kleuren op ons bord. Het ontbreken van bepaalde ingrediënten die de maaltijden eerder zo vrolijk maakten, kunnen ons met heimwee doen terugdenken aan de zomer.

Hoewel het ColorHotel schittert in de lente en de zomer, houden we ook erg van de herfst wanneer er zoveel te genieten valt. Daar maken we smakelijk gebruik van.

Denk aan de felle kleuren van bepaalde vruchten, zoals kaki's, vijgen, granaatappels en druiven. De herfst is het seizoen van pompoen, alle soorten kool, rode bieten, paddenstoelen en truffels. Smaken wisselen elkaar af en vermengen zich: zoet, zout, zuur en bitter.

Vino e Gourmet La Veranda del Color

Om de komst van de herfst te vieren, hebben wij een speciaal avondevent bedacht dat bestaat uit drie proeverijen:

  • Een aperitief met onze sommelier Marta die ons zal begeleiden tijdens een wijnproeverij
  • Een gastronomische proeverij met “een thema” onder leiding van onze Chef Fabio
  • En tot slot een proeverij van rum en chocolade onder begeleiding van onze hoofdbarman Alessandro.

Rum_Vino_alla_Cantina_del_Gusto_ColorHotel.png

Het event vindt plaats in onze Cantina del Gusto. Er zullen weinig tafels aanwezig zijn, waardoor het een exclusief en intiem moment wordt.

We beginnen met een aperitief, begeleid door sommelier Marta. Vervolgens worden er proeverijen van het menu geserveerd die speciaal door de chef zijn samengesteld. Elke avond staat in het teken van een ander seizoensproduct, deze wordt de koning of koningin van onze bijeenkomst. Tijdens de proeverij zal Marta, onze sommelier, een geschikte wijn uitkiezen en de kenmerken ervan uitleggen, terwijl chef Fabio het geserveerde gerecht zal toelichten. Aan het eind van het diner worden onze gasten verblijd met een chocolade- en rumproeverij onder leiding van onze hoofdbarman Alessandro. Loopt het water je al in de mond?

Reserveer jouw plek. We wachten op je!

Avondevent met drie proeverijen

Lees ook

Federica Guest Experience Manager

Cantina Zeni: de passie die de tijd trotseert

Publicatie datumPublicatie datum: vrijdag 8 maart 2024
Giovanna, Front Office Manager

Tweede paasdag bij het ColorHotel

Publicatie datumPublicatie datum: vrijdag 8 maart 2024
Claudio, Director

Het ColorHotel Young Team neemt een sprong naar de toekomst

Publicatie datumPublicatie datum: zondag 11 februari 2024
Claudio, Director

ColorTeam: een dynamisch groeiende community

Publicatie datumPublicatie datum: woensdag 17 januari 2024
Federica Guest Experience Manager

142 km pure fascinatie: een fietstocht langs het Gardameer

Publicatie datumPublicatie datum: vrijdag 8 december 2023
Davide, Head Barman

Nieuw bij Deja Blu: Fine Drinking

Publicatie datumPublicatie datum: zondag 29 oktober 2023
Federica Guest Experience Manager

Het ColorFestival: creativiteit om te leren

Publicatie datumPublicatie datum: zaterdag 29 juli 2023
Davide, Head Barman

De 3 populairste cocktails van onze gasten

Publicatie datumPublicatie datum: zaterdag 29 juli 2023
Federica Guest Experience Manager

Liefhebbers van Bardolino: 5 tips om je verblijf aan het Gardameer nog mooier te maken

Publicatie datumPublicatie datum: zaterdag 29 juli 2023
Federica Guest Experience Manager

Aan de overkant van het meer: excursie naar de Brescia-kust

Publicatie datumPublicatie datum: donderdag 8 juni 2023
Federica Guest Experience Manager

Wat voor soort Color-Gast ben jij?

Publicatie datumPublicatie datum: dinsdag 30 mei 2023
Fabio, Executive Chef “La Veranda del Color”

Het recept voor de triple chocolademoussetaart

Publicatie datumPublicatie datum: vrijdag 31 maart 2023

Ervaringen die u wellicht interesseren

Inbegrepen voor ColorHotel-gasten

Nordic Walking

Elke week begeleiden we je met Nordic Walking (wandelen met stokken) door het platteland van Bardolino! Het is een complete

Inbegrepen voor ColorHotel-gasten

Persoonlijke training

Volg de Color Fitness Workouts of neem deel aan Functional Circuit sessies om het lichaam gericht te stimuleren. Liever een

Inbegrepen voor ColorHotel-gasten

Stretching in de Whirlpool

Wat is er beter dan ontspannen in het warme water in de Samsara Whirlpool? Iedere week besteden we in onze kleine oase van

Inbegrepen voor ColorHotel-gasten

Sweet Wake Up Stretching

Wij wachten u op op het terras op de 4e verdieping voor een zachte spierontwaking. Elke week wijden we 30 minuten aan stretching.

Inbegrepen voor ColorHotel-gasten

"La Rocca"

Ledere week organiseren wij een boeiende wandeling door de natuur, langs paden, bossen en wijngaarden. Het is de perfecte

Inbegrepen voor ColorHotel-gasten

Walking Tour "Monte Luppia"

Onze persoonlijke trainer, Laura, zal u begeleiden om de Monte Luppia te ontdekken. Een heuvelachtige en schilderachtige

Inbegrepen voor ColorHotel-gasten

Yoga

Yoga is geschikt voor iedereen en is een ontspannende oefening om het lichaam los te maken en diep in contact te komen met

Inbegrepen voor ColorHotel-gasten

Mountain Bike Tour

Volledige vrijheid en plezier: pak je mountainbike en helm en spring op het zadel! Fietsen is gewoon geweldig: het is leuk,
close

Vraag informatie

Verplichte velden *


Jouw gegevens



Kom je vanuit naar *


Kamer 1

close

Vraag informatie

Verplichte velden *


Jouw gegevens

Deelnemers

close

Vragen om

Verplichte velden *


Jouw gegevens

Bedankt

We zijn erg blij om je bij ons te hebben! Vanaf nu ontvang je al ons nieuws. Wij willen je niet lastig vallen, maar juist inspireren! Daarom zullen wij je niet teveel berichten sturen, en wat we sturen zal interessant zijn. Tot snel!

close

Schrijf me in voor de nieuwsbrief



annuleren
close

Credits

Concept, Design, Web:
KUMBE DIGITAL TRIBU

Copywriting:
Chiara Gandolfi BalenalaB

Photo & Art:

DUE DESIGN

close

Bedankt

Het bericht is succesvol verzonden.

close

Selecteer de datum van uw vakantie

close

Kies aantal kamers en personen

close

Oooops!

Wat ging er mis? We hebben geen beschikbaarheid voor deze data of er is een minimaal verblijf vereist. Wijzig de data om te reserveren!